من منظور طلب السوق على التخزين البارد ، لا تزال سعة التخزين المبرد الحالية في بلدي غير كافية للغاية.تمتلك الولايات المتحدة حاليًا 22 مليون طن من التخزين البارد ، أي ما يقرب من 3.3 مليار قدم مكعب.بلدي الآن 9 ملايين طن من المخازن المبردة ، وعدد سكان الصين خمسة أضعاف سكان الولايات المتحدة.إن طلب الصين المستقبلي على التخزين البارد ضخم.فيما يتعلق بالتطوير المستقبلي لمخزن التبريد في الصين ، يمكننا الرجوع والتعلم من وضع التشغيل الحالي ومسار التطوير للتخزين البارد الأجنبي.هناك العديد من مخازن التبريد العامة في الخارج ، ويتخذ المستخدمون شكل الإيجار.يمكن أن يؤدي توسيع مبنى غرفة التبريد إلى توفير التكاليف بشكل فعال.يتجلى اتجاه تطوير التخزين البارد بشكل أساسي في الجوانب التالية.
مقياس البناء
يجب أن تركز مناطق إنتاج الفاكهة والخضروات على إنشاء مخزن تبريد جوي متحكم فيه ، ويجب أن يكون المقياس مزيجًا من الحجم الكبير والمتوسط والصغير ، ومن المناسب تطوير الحجم المتوسط.يجب تحسين بناء مستودعات تكييف الهواء الميكانيكية لتعزيز الإنتاج الجاهز ، ووضع التجميع في الموقع ، وهندسة التخزين البارد ، والمنتجات الصناعية الكيميائية ، ومناطق إنتاج الفاكهة والخضروات مناسبة لبناء مخزن تبريد أحادي الطبقة ومخازن تبريد صغيرة ومتوسطة الحجم ؛الترويج للأفلام البلاستيكية ، والمظلات الكبيرة ، والخيام الكبيرة ، ونوافذ السيليكون ، والأفلام البلاستيكية الصغيرة. مرافق تكييف الهواء مثل التعبئة والتغليف هي محور التنمية الأخيرة في بلدي.في المدن ذات الاقتصادات الأكثر تقدمًا ، قم بتطوير مستودعات تبريد متوسطة الحجم وإنشاء أسواق جملة لتخزين الأغذية المجمدة.فتح مخازن تبريد صغيرة ومتوسطة الحجم للمجتمع ، وتقديم خدمات المستودعات مدفوعة الأجر ، وخدمات المعلومات ، والخدمات اللوجستية التشغيلية.
سلسلة التبريد اللوجستية
لم يتم بعد تشكيل نظام سلسلة التبريد الكامل والمستقل في بلدي ، ودرجة التسويق منخفضة للغاية.إذا سمحت الظروف ، يمكن تحويل مؤسسات التجميد والتخزين البارد إلى مراكز توزيع لمحلات السوبر ماركت المتسلسلة ، وتشكيل نموذج تشغيل مشترك لمؤسسات التجميد والتخزين البارد ، والمتاجر الكبيرة ، ومؤسسات التشغيل المتسلسل.إنشاء سلسلة توريد للتبريد الغذائي ، وشراء ومعالجة وتخزين ونقل وبيع الأطعمة القابلة للتلف والطازجة من مكان الإنتاج للمستهلكين في جميع الروابط في بيئة ذات درجات حرارة منخفضة لضمان جودة الطعام وتقليل غير الضروري لمنع الغذاء التدهور والتلوث.
معدات التبريد
يجب أن تركز صناعة معدات التبريد على تطوير وحدات الأتمتة المتقدمة والعالمية أو وحدات الأتمتة المتكاملة في السوق الدولية لجميع الدرجات التي تقل عن 60 حصانًا ومجهزة بالتكنولوجيا الإلكترونية.يجب استخدام أجهزة الكمبيوتر وتكنولوجيا الأتمتة على نطاق واسع في التحكم الآلي في نظام التبريد بأكمله بغرض التبريد.يتم ترقية صناعة التبريد وترقيتها ، وتوسيع السلسلة الصناعية ، وتقليل تكلفة المشروع.
خطة شاملة
يجب أن تعزز صناعة التخزين البارد التخطيط والتنسيق العام في ظل التنسيق الموحد للإدارات ذات الصلة ، وأن تطور بقوة بناء نظام لوجستي لسلسلة التبريد.في الوقت نفسه ، من الضروري منع الازدواجية العمياء في البناء لضمان التنمية المستدامة والصحية والمستقرة لصناعة التبريد والتبريد في بلدي.
